Коктейли
Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей. Бармен Василий Захаров покажет, как приготовить известные коктейли и расскажет истории возникновения коктейлей. Лонг-Айленд Айс Ти, Олд Фэшн, Негрони, Сангрия, Мартини и другие.
Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей. Бармен Василий Захаров покажет, как приготовить известные коктейли и расскажет истории возникновения коктейлей. Лонг-Айленд Айс Ти, Олд Фэшн, Негрони, Сангрия, Мартини и другие.
ZOMBIE / Зомби — классический коктейль тики, который придумал Дон Бичкомбер. Точный рецепт не сохранился, но Роман Табаков приготовил одну из самых сбалансированных версий.
Необычный коктейль OUT OF SIGHT тайского бармена по имени Praphakorn Konglee — победитель конкурса Bacardi Legacy 2021. В него входят: ром, йогурт, ананас, лимонный сок, сироп агавы и базилик. Василий Захаров готовит две версии с разными ромами.
Кровь и песок мы уже готовили, а в этот раз Максим Широков решил сделать вариацию на этот коктейль, который назвал Bloody Sandy — с виски, портвейном и ликёром Кровавый апельсин.
BEE’S KNEES (в переводе — что-то вроде «Самый топчик») — классический коктейль из джина, мёда (или медового сиропа) и лимонного сока (иногда ещё — апельсинового сока). Роман Табаков готовит чуть изменённую версию, в которой мёд настаивался на чили-перце, отчего коктейль получился с приятной остринкой.
