Русский весенний пунш
Русский весенний пунш
Наталья Иванова
Ликёр
Лонг дринки
Пунш
Водка

Освежающий коктейль, напоминающий Кир Рояль, но с добавлением водки. Этот выпуск — дебют админинстратора группы Настоящие бармены Натальи в качестве бармейд.

Ингредиенты

  • Водка — 25 мл
  • Ликёр черносмородиновый (Крем де Кассис) — 15 мл
  • Лимонный сок — 25 мл
  • Сахарный сироп — 10 мл
  • Игристое вино — на долив
  • Долька лимона для украшения

Рецепт

  • Охладить бокал.
  • Добавить в шейкер лёд и налить туда водку, Кассис, лимонный сок и сироп.
  • Тщательно взболтать.
  • Через стрейнер отцедить полученную смесь в наполненный льдом бокал.
  • Долить шампанского.
  • По желанию, насыпать сверху немного краша (мелко колотого льда).

Содержание алкоголя (примерно): 16%