Май тай (2 версии)
Май тай (2 версии)
Лонг дринки
Ром
Тики

Два рецепта коктейля МАЙ ТАЙ (Mai Tai): оригинальная версия Трейдера Вика (более-менее) и более лёгкая версия многих баров с апельсиновым и ананасовым соками.

Ингредиенты

Оригинальная версия

  • Ром тёмный выдержанный — 25 мл
  • Ром светлый — 30 мл
  • Апельсиновый ликёр Dry Curacao (или Orange Curacao или Трипл сек) — 15 мл
  • Сок лайма — 30 мл
  • Оршад (миндальный сироп) — 15 мл
  • Сахарный сироп — 7–8 мл

Стандартная версия

  • Ром тёмный выдержанный — 25 мл
  • Ром светлый — 30 мл
  • Апельсиновый ликёр Dry Curacao, Orange Curacao или Трипл сек — 15 мл
  • Сок лайма — 10 мл
  • Сахарный сироп — 7–8 мл
  • Миндальный сироп — 15 мл
  • Ананасовый сок — 25 мл
  • Апельсиновый сок — 25 мл

Рецепт

  • Обе версии готовятся одинаково.
  • Охлаждаем тики-бокал с помощью льда.
  • Наливаем все ингредиенты в шейкер со льдом и взбалтываем.
  • Избавляемся от лишней воды в бокале и отцеживаем туда полученный коктейль.
  • Украшаем половинкой лайма и зонтиком.

Содержание алкоголя (примерно): 15%