Порнстар Мартини
Порнстар Мартини
Современные коктейли
Поделиться

Современный коктейль с маракуйей и шампанским, который придумал в начале 2000-х Дуглас Анкра. Кисло-сладкий, фруктовый, освежающий — Pornstar Martini принято пить с шампанским, делая по очереди глоток то одного, то другого.

Ингредиенты

  • Маракуйя — 2 шт.
  • Ванильная водка — 60 мл
  • Ликёр Маракуйя — 15 мл
  • Ванильный сироп — 15 мл
  • Сок лайма (при желании) — 15 мл
  • Сухое игристое вино — 50–60 мл

Рецепт

  • Охлаждаем шейкер и коктейльную рюмку с помощью льда.
  • Маракуйю режем пополам и выскребаем из трёх половинок мякоть в шейкер.
  • Добавляем в шейкер ванильную водку, ликёр из маракуйи, ванильный сироп и, если используете, сок лайма.
  • Тщательно взбалтываем в шейкере.
  • Убираем лёд из коктейльной рюмки и, с помощью стрейнера и барного ситечка, отцеживаем полученный коктейль в рюмку.
  • В отдельный небольшой бокал наливаем игристое вино.

Примерное содержание алклоголя: 15%