Порто Флип (Porto Flip)
Порто Флип (Porto Flip)
Бренди
Классика
Яичный белок
Вино
Поделиться

Классический коктейль на основе портвейна, в который добавляется бренди и яичный желток. Как и с большинством классических коктейлей, всё зависит от качества и вкуса ингредиентов, особенно от портвейна. Готовит Василий Захаров.

Ингредиенты

  • Портвейн — 45 мл
  • Бренди — 15 мл
  • Яичный желток

Рецепт

  • Взбиваем все ингредиенты в шейкере со льдом.
  • Отцеживаем в охлаждённую коктейльную рюмку с помощью стрейнера и барного сита.
  • Не украшаем.

Примерное содержание алкоголя: 20%

Похожие видео