Лицо Ангела (2 версии)
Лицо Ангела (2 версии)
Джин
Шорт дринки
Крепкие коктейли
Поделиться

Очень крепкий коктейль на основе кальвадоса, джина и абрикосового бренди. Придуман в 1930-х годах и назван, предположительно, в честь Эйба Камински — бандита средний руки из «Пурпурной» банды. В конце поговорим о состоянии барной индустрии во время пандемии.

Ингредиенты

  • Кальвадос — 1 часть
  • Джин — 1 часть
  • Абрикосовый бренди — 1 часть

Рецепт

  • Готовить можно либо методом стир, либо в шейкере (в этом случае коктейль получается чуть менее крепким и более мягким).
  • Охладить бокал шале с помощью льда.
  • Охладить смесительный бокал (или шейкер) с помощью льда. Слить образовавшуюся воду.
  • Налить в смесительный бокал кальвадос, джин и абрикосовый бренди.
  • Тщательно помешать барной ложечкой или взбить в шейкере.
  • Освободить бокал шале от льда.
  • С помощью стрейнера, отцедить полученный коктейль в бокал.

Примерное содержание алкоголя: 29%

Похожие видео