Обмен принцессами / Exchange of the princesses — лёгкий авторский коктейль Александра Бобкова, названный в честь одноимённого фильма (и книги). Сочетание сухого хереса из Испании с французским ликёром из бузины олицетворяет попытку воюющих стран помириться, поженив своих наследников. Их дополняет яркий вкус лаймового кордиала, приглушённый газировкой. Готовит автор, пробует Евграф.
Примерное содержание алкоголя: 4%
