Millionaire
Millionaire
Классика
Джин
Ром
Василий Захаров
Виски

MILLIONAIRE — ещё один коктейль из Топ-20 коктейлей 2021 года, по версии издания Imbibe Magazine. При этом, рецептов этого коктейля существует великое множество, и они очень сильно отличаются. Василий Захаров готовит две версии, в которых не совпадает ни один ингредиент: одну — с бурбоном, вторую — с ромом и терновым джином (sloe gin).

Ингредиенты

Millionaire №1

  • Бурбон — 60 мл
  • Апельсиновый ликёр (Трипл сек, Гранд Марнье) — 22 мл
  • Малиновый сироп или гренадин — 7 мл
  • Лимонный сок — 15 мл
  • Яичный белок — 15 мл
  • Абсент для сбрызгивания бокала
  • Цедра лимона — для украшения
  • Шейк, коктейльная рюмка

Millionaire №2

  • Тёмный ром (Ямайский) — 45 мл
  • Ликёр Apricot Brandy — 22 мл
  • Sloe Gin — 22 мл
  • Сок лайма — 22 мл
  • Шейк, коктейльная рюмка

Содержание алкоголя (примерно): 20%