Буррито дома

Буррито дома

Прозрачный куриный бульон

Прозрачный куриный бульон

Все знают, как приготовить КУРИНЫЙ БУЛЬОН, но мало кто знает рецепт самого вкусного бульона из курицы или, как его называют, консоме. За основу взят рецепт прозрачного бульона Хестона Блюменталя.

Жареное молоко

Жареное молоко

Нежный испанский десерт, который действительно готовится из молока, которое инфьюзируется корицей, цедрой лимона и апельсина, а потом загущается и обжаривается. Простой рецепт очень вкусного десерта.

Энчилада без мяса

Энчилада без мяса

Очень сытное и довольно острое блюдо мексиканской кухни. Мы приготовили вегетарианскую версию Энчилады, хотя по вкусу она почти не отличается от мясной.

Куриная пиката

Куриная пиката

Несложное блюдо из нежной куриной грудки (можно использовать телятину) с приятным кисловатым соусом с каперсами и сливочным маслом.

Острые соусы

Острые соусы

Яйца Бенедикт

Яйца Бенедикт

Шакшука

Шакшука

Крок мадам

Крок мадам

Эклеры

Эклеры

Щи с мясом

Щи с мясом

Харчо

Харчо

Бешбармак

Бешбармак

Чахохбили

Чахохбили

Имам баялды

Имам баялды

Баба гануш

Баба гануш

Беляши

Беляши

Пастуший пирог

Пастуший пирог

Кукуруза

Кукуруза

Пельмени

Пельмени

Наполеон

Наполеон

Форшмак

Форшмак

Пицца фритта

Пицца фритта

Киш Лорен

Киш Лорен

Лагман

Лагман

Чак-чак

Чак-чак

Драники

Драники

Сациви

Сациви

Жульен

Жульен

Соус Песто

Соус Песто

Ачма

Ачма

Пахлава

Пахлава

Салат Оливье

Салат Оливье

Холодец

Холодец

Корн-доги

Корн-доги

Салат Нисуаз

Салат Нисуаз

Том ям

Том ям

Плов

Плов

Шашлык

Шашлык

Митболы

Митболы

Гуляш

Гуляш

Мусака

Мусака

Гаспачо

Гаспачо

Панна котта

Панна котта

Чебуреки

Чебуреки

Чизкейк

Чизкейк

Шаурма

Шаурма

Тирамису

Тирамису

Суши и роллы

Суши и роллы

Донатсы

Донатсы

Ростбиф

Ростбиф

Ламаджо

Ламаджо

Самса

Самса

Уха

Уха

Долма

Долма

Салат Цезарь

Салат Цезарь

Колбаса

Колбаса

Пицца (BadComedian)

Пицца (BadComedian)

Фиш энд чипс

Фиш энд чипс

Хинкали

Хинкали

Рататуй

Рататуй

Хот-доги

Хот-доги