Барные штуки
Бармен Василий Захаров рассказывает о премудростях барного дела: от того, как стать барменом до того, как собрать домашний бар.
Бармен Василий Захаров рассказывает о премудростях барного дела: от того, как стать барменом до того, как собрать домашний бар.
Секреты домашнего бара. Я готовлю коктейли уже больше 10 лет, и за это время кое-что понял про основы приготовления коктейлей дома, на что обратить внимание и от чего лучше держаться подальше. Если вы готовите коктейли дома или хотите начать, это видео будет вам полезно.
Лёд в коктейлях не менее важен, чем все остальные ингредиенты, при этом, есть много нюансов, как правильно его смешивать (стировать). Василий Захаров рассказывает про технику стира, про лёд и идеальную температуру коктейля, а потом готовит Manhattan.
Евграф подробно рассказывает и показывает, как устроена студия, в которой снимаются видео про коктейли: камеры, звук, мебель, алкоголь и всё такое прочее.
Наш бессменный бармен Василий Захаров подробно рассказывает, как собрал домашний бар у себя на балконе и что нужно делать, чтобы бар выжил после пьянки с друзьями.
