Авторский коктейль Сергея Омельяненко на основе виски, Бехеровки, имбирного сиропа и большого количества зелени. Освежающий, но крепкий летний коктейль.
Ингредиенты
Ирландский виски — 40 мл
Бехеровка — 20 мл
Имбирный сироп — 10 мл
Лимонад Биттер лемон — 100-200 мл
Лайм — ½ шт.
Для гарнировки (по чуть-чуть): огурец, мята, петрушка, базилик (зелёный), тимьян и розмарин
Рецепт
Охлаждаем бокал хайбол с помощью льда фраппе.
Огурец нарезаем тонкими пластинками и кладём в холодную воду на полчаса.
Освобождаем бокал от фраппе, насыпаем свежий кусковой лёд и наливаем виски, Бехеровку и имбирный сироп.
Перемешиваем с помощью барной ложечки.
Выдавливаем ¼ лайма в бокал и доливаем Биттер лемон.
Украшаем второй четвертинкой лайма, а также огурцом, веточкой мяты, веточкой петрушки, листиком базилика, веточками тимьяна и розмарина.