ПЕЙНКИЛЛЕР aka Болеутоляющее — коктейль на основе рома и кокосовых сливок, появившийся после запрета на распитие рома в Британском королевском флоте. Эдакая Пина Колада с повышенным содержанием алкоголя.
Ингредиенты
- Ананасовый сок — 120 мл
- Апельсиновый сок — 30 мл
- Кокосовые сливки — 30 мл
- Ром Pusser’s — 60 мл (либо золотой — 20 мл, со специями — 20 мл, эликсир де Куба — 20 мл)
- Листики от ананаса и долька апельсина для украшения
Рецепт
- Охлаждаем бокал с помощью льда.
- Добавляем в шейкер лёд.
- В смесительный бокал наливаем ананасовый сок, апельсиновый сок, кокосовые сливки и ром.
- Тщательно и сильно взбалтываем.
- С помощью стрейнера и барного ситечка отцеживаем в охлаждённый бокал со свежим льдом.
- Украсить листиками от ананаса и долькой апельсина.
Содержание алкоголя (примерно): 10%
