Крепкий коктейль XIX века категории Мартини, состоящий из практически чистого джина с капелькой Ангостуры. Понравится ли он Евграфу? Готовит Роман Табаков.
Ингредиенты
- Сухой лондонский джин — 100 мл
- Ангостура биттер — 2 дэш
- Цедра лимона — для сбрызгивания (по желанию)
Рецепт
- В смесительном бокале методом стир перемешиваем джин, Ангостуру и лёд.
- С помощью стрейнера, отцеживаем в охлаждённую коктейльную рюмку.
- По желанию, перед подачей сбрызгиваем маслами из цедры лимона.
Содержание алкоголя (примерно): 37%