Виды льда в коктейлях

Виды льда в коктейлях

Коньяк из водки за 60 минут (76-й Скорый)

Коньяк из водки за 60 минут (76-й Скорый)

76-Й СКОРЫЙ — советская настойка, имитирующая коньяк. В советские времена хороший коньяк было найти практически нереально, поэтому ушлые проводники поездов дальнего следования придумали делать «коньяк» из водки прямо в поезде и продавать его наивным пассажирам. Готовит и рассказывает Сергей Омельяненко. А пока 76-й Скорый настаивается, Сергей готовит коктейль Хайбол с виски и содовой.

Коктейльная вишня (Мараскино)

Коктейльная вишня (Мараскино)

Коктейльная вишня (она же Мараскиновая) — классическое украшение для коктейлей и десертов, но то, что продаётся в магазинах, обычно вымочено в разнообразных химикатах и даже вишней назвать язык не поворачивается. Евграф приготовил мараскиновую вишню дома, и рецепт оказался до неприличия простым.

Трипл сек дома

Трипл сек дома

Евграф готовит ликёр ТРИПЛ СЕК (Куантро) в домашних условиях — причём, всего за один день. Полученный апельсиновый ликёр удивительно сильно напоминает то, что продаётся в магазинах. А потом ещё делаем с домашним Куантро коктейль Маргарита.

Яичный ликёр Адвокат

Яичный ликёр Адвокат

Евграф готовит яичный ликёр Адвокат (Advocaat) в домашних условиях почти по оригинальному рецепту. Дело в том, что на родине Адвоката в Нидерландах его обычно едят ложкой — настолько он густой и вообще больше похож на десерт, чем на напиток. Евграф делает менее густую версию, которую можно пить, а потом готовит с Адвокатом самый простой в мире коктейль Сноубол.