Коктейльная вишня (Мараскино)

Коктейльная вишня (Мараскино)

Прозрачный сок дома

Прозрачный сок дома

Евграф показывает, как сделать прозрачный сок дома и сравнивает два способа: 1. Желатин и криофильтрация и 2. Агар-агар, а потом, в качестве бонуса, готовит прозрачный коктейль Отвёртка.

Лимончелло

Лимончелло

Евграф приготовил ЛИМОНЧЕЛЛО у себя дома — знаменитый итальянский лимонный ликёр. Причём, сразу 3 версии: два на водке (2 дня настаивания и 18 дней настаивания) и один на спирте дистилляте.

БЛЮ КЮРАСАО в домашних условиях

БЛЮ КЮРАСАО в домашних условиях

Евграф показывает простой домашний рецепт ликёра БЛЮ КЮРАСАО без длительного настаивания спирта на специях и без самогонного аппарата и даже показывает, как сделать синий пищевой краситель дома.

БЭЙЛИС в домашних условиях

БЭЙЛИС в домашних условиях

Евграф готовит сливочный ликёр БЭЙЛИС в домашних условиях. В итоге, вышло три домашних рецепта, причём, все БЕЗ ЯИЦ!