Смокинг (Tuxedo)

Классический коктейль, который понравится любителям Драй Мартини, т.к. состоит из тех же ингредиентов: джина и вермута. Однако в Таксидо так же входит абсент, апельсиновый биттер и ликёр Мараскино. Это последний из серии выпусков, снятых в Питере.

• Охладить коктейльную рюмку и смесительный бокал с помощью льда.
• Слить из смесительного бокала лишнюю воду и добавить в него джин, вермут, Мараскино, абсент и биттер.
• Методом стир перемешать все ингредиенты.
• Выкинуть лёд из коктейльной рюмки.
• С помощью стрейнера отцедить полученный коктейль в охлаждённую коктейльную рюмку.
• Украсить завиточком из цедры лимона.