Смешать или взбалтывать?
Смешать или взбалтывать?
Классика
Роман Табаков
Вермут
Водка

Смешать или взбалтывать коктейль Водка Мартини? Джеймс Бонд просил готовить в шейкере (взбалтывать), но многие считают, что вермут нельзя шейковать, а надо аккуратно стировать в смесительном бокале. Роман Табаков готовит обе версии, и они с Евграфом сравнивают, есть ли разница.

Ингредиенты

  • Водка — 70 мл
  • Белый сухой вермут — 20 мл

Рецепт

  • Шейк или стир

Содержание алкоголя (примерно): 25%