Приятный освежающий коктейль для любителей рома и мяты.
Ингредиенты
- Тёмный ром (желательно — 8-летний Бакарди) — 45 мл
- Сахарный сироп — 30 мл
- Ангостура (или другой биттер) — несколько капель
- Сок лайма — 25 мл
- Белое игристое вино (например, Просекко) — 60 мл
- Мята — 5-10 листков
Рецепт
- Добавить в стакан шейкера мяту, сахарный сироп и биттер.
- Помять мяту мадлером, чтобы она отдала свои соки.
- Добавить лёд, выдавить сок лайма и ром.
- Взбить полученную смесь в шейкере.
- Отцедить при помощи стрейнера и ситечка в охлаждённый коктейльный бокал.
- Добавить сверху игристое вино.
- При желании можно украсить корабликом из листика мяты :-)
Содержание алкоголя (примерно): 18%