Новогодние коктейли 2024

Ингредиенты

Pornstar Highball

• Водка (или ванильная водка) — 20 мл
• Ванильный сироп — 15 мл
• Пюре маракуйи (размороженное) — 30 мл
• Сухое игристое вино — долить (около 100 мл)
• Рождественская тросточка — для украшения

Mayfair Lady

• Джин — 50 мл
• Сухой херес — 20 мл
• Вермут на шафране — 20 мл
• Сироп из шампанского — 20 мл
• Листик лайма — для украшения

Сироп из шампанского

• Игристое вино — 400 мл
• Сахар — 200 мл
• Размешать без нагрева, хранить в холодильнике.

Вермут на шафране

• Вермут Bianco — 0,7 л
• Шафран — 5 г (обычный из супермаркета)
• Настаивать 2–3 дня, отфильтровать.

Алкогольный шоколадный заяц

• Водка — 40 мл
• Сливочный ликёр (Бейлис или другой) — 40 мл
• Морковный сок — 40 мл
• Сахарный сироп — 20 мл
• Лимонный сок — 20 мл
• Шоколадный заяц

Мартини с черничным йогуртом

• Водка на черничном йогурте (500 мл водки + 300 мл питьевого черничного йогурта) — 60 мл
• Белый сухой вермут — 30 мл
• Сладкий вермут — 15 мл
• Лаймовый кордиал — 5 мл