Пина колада
Пина колада
Сливочные коктейли
Лонг дринки
Ром

Правильно коктейль называется Пинья Колада (Piña Colada), но по-русски уже прижилась и устаканилась Пина. Версия коктейля для тех, у кого нет кокосового молока или кокосовых сливок. Готовим две версии: обычную и безалкогольную. Мы готовили ещё 3 рецепта Пина Колады, кому мало этого.

Ингредиенты

  • Светлый ром — 30 мл (в безалкогольную версию не идёт)
  • Ананасовый сок (100-процентный, из пакета) — 90 мл
  • Кокосовый сироп — 10 мл
  • Сливки 11% — 30 мл
  • Взбитые сливки — для украшения

Рецепт

  • Наполняем шейкер льдом.
  • В смесительный бокал наливаем ром, ананасовый сок, кокосовый сироп и сливки.
  • Тщательно взбиваем в шейкере.
  • Наливаем в охлаждённый бокал хайбол.
  • По желанию, украшаем взбитыми сливками.

Alc./Vol. (approx.): 8% / 16° proof