Кровавая Мэри (3 способа)
Кровавая Мэри (3 способа)
Классические коктейли
Поделиться

Популярный коктейль с водкой, томатным соком и разными специями и соусами. Мы приготовили Кровавую Мэри тремя способами: билд (точнее, стир), шейк и фроулинг, после чего сравнили результат.

Ингредиенты

  • Водка — 50 мл
  • Томатный сок — 100 мл
  • Лимонный фреш — 8–10 мл
  • Фреш лайма — 1 ч.л. (по желанию)
  • Стебель сельдеря — в коктейль и для украшения
  • Чёрный перец, соль — по вкусу

Соусы

  • Луизиана Хабанеро — 2 дэша
  • Ещё какой-нибудь любимый острый соус — 1 дэш
  • Вустершир — 3–4 дэша
  • Табаско (по желанию) — 1 дэш

Рецепт

  • Мы готовили тремя способами: шейк, стир и фроулинг. Состав коктейля не отличается, при этом. Ниже показано приготовление методом стир.
  • Смесительный бокал и бокал для подачи наполняем льдом.
  • В смесительный бокал добавляем томатный сок, водку, лимонный и лаймовый фреши, натираем чуть-чуть стебель сельдерея, солим и перчим по вкусу. Можно ещё добавить ½ ч.л. жидкого мёда.
  • Перемешиваем (метод стир), после чего либо переливаем через стрейнер и барное ситечко в бокал со льдом.
  • Украшаем стеблем сельдерея.

Примерное содержание алклоголя: 12%

Похожие видео