Мартини — не просто коктейль, а культурный феномен, история которого насчитывает уже полтора века. Он был и приторно-сладким в 19-м веке, и сухим как порох в 1950-х, и «грязным» съестным в 21-м. Рассказываю историю коктейля Мартини и готовлю 3 типичных рецепта для разных эпох.
