Самые популярные коктейли 2026

Ингредиенты

Апероль Шпритц (классический рецепт)

• Просекко (или другое сухое игристое вино) — 3 части
• Аперитиво (Апероль или другой) — 2 части
• Газировка — 1 часть
• Долька апельсина — для украшения
• Винный бокал, наполненный льдом

Лимончелло Спритц

• Лимончелло — 30-45 мл
• Просекко — 90 мл
• Газировка вода — 30 мл
• Кружок лимона — для украшения
• Винный бокал, наполненный льдом

Эспрессо Мартини (классический рецепт)

• Водка — 60 мл
• Кофейный ликёр — 15 мл
• Эспрессо — 30 мл
• Сахарный сироп — 7 мл
• Garnish: 3 Кофе beans

Chocolate Orange Espresso Martini

• Водка (или апельсиновая водка) — 45 мл
• Эспрессо — 30 мл
• Кофейный ликёр — 20 мл
• Тёмный какао-ликёр — 15 мл
• Трипл сек (или Куантро) — 10 мл
• Шоколадная стружка и эфирные масла из цедры апельесина — для украшения
• Шейк, охлаждённая коктейльная рюмка

Джин-тоник (классический рецепт)

• Джин — 50 мл
• Тоник — 120 мл
• Сок лайма — 5-10 мл
• Билд в бокале хайбол со льдом

Осенне-зимний вишнёвый Джин-тоник

• Джин (осенний, если есть) — 50 мл
• Вишнёвый сироп из-под коктейльной вишни — 15–20 мл
• Тоник — 100–120 мл
• Сок лайма — 5–10 мл
• Вишенки на шпажке — для украшения
• Билд в бокале хайбол со льдом

Мохито

• Светлый ром — 60 мл
• Сок лайма — 15 мл
• Сахарный сироп (или маракуйя, яблоко, юдзу) — 15 мл
• Листья мяты — 10-15 штук
• Газировка — 20-30 мл (долить)

Олд Фэшн на роме

• Выдержанный ром — 60 мл
• Кленовый сироп — 7 мл
• Ангостура биттер — 2 дэша
• Апельсиновый биттер — 2 дэша
• Апельсиновая цедра — для украшения
• Стир со льдом в бокале Олл фэшн

Tiramisu White Russian

• Ванильная водка — 60 мл
• Кофейный ликёр — 15 мл
• Крем де какао — 15 мл
• Амаретто — 15 мл
• Сливки 20% — 30–45 мл
• Билд в бокале рокс со льдом

Лонг Айленд Айс Ти (Old Man Bishop)

• Водка — 30 мл
• Виски (теннессийский или бурбон) — 30 мл
• Текила — 15 мл
• Джин — 15 мл
• Ром — 15 мл
• Клёновый сироп — 15 мл
• Сок лимона — 30 мл
• Сок лайма — 15 мл
• Кола — 120 мл
• Кружок лимона — для украшения
• Билд в хайболе со льдом

Замороженная Пина Колада

• Замороженный ананас (кубиками) — 200 г
• Лёд — 5 кубиков
• Ром (светлый или выдержанный) — 60 мл
• Сироп на кокосовом молоке — 45 мл
• Сок лайма — 15 мл
• Листья ананаса — для украшения
• Блендер, хайбол или тики-бокал

Tommy’s Margarita

• Текила бланко (100% агавы) — 60 мл
• Сок лайма (свежевыжатый) — 30 мл
• Сироп агавы — 15 мл
• Солёная окоёмка бокала — для украшения
• Шейк, бокал рокс бокал со льдом

Negroni (мягкий твист)

• Чинар (или Кампари) — 30 мл
• Сладкий вермут — 30 мл
• Джин — 30 мл
• Апельсиновая цедра — для украшения
• Стир в бокале рокс со льдом