Два рецепта коктейля МАЙ ТАЙ (Mai Tai): оригинальная версия Трейдера Вика (более-менее) и более лёгкая версия многих баров с апельсиновым и ананасовым соками.
Ингредиенты
Оригинальная версия
- Ром тёмный выдержанный — 25 мл
- Ром светлый — 30 мл
- Апельсиновый ликёр Dry Curacao (или Orange Curacao или Трипл сек) — 15 мл
- Сок лайма — 30 мл
- Оршад (миндальный сироп) — 15 мл
- Сахарный сироп — 7–8 мл
Стандартная версия
- Ром тёмный выдержанный — 25 мл
- Ром светлый — 30 мл
- Апельсиновый ликёр Dry Curacao, Orange Curacao или Трипл сек — 15 мл
- Сок лайма — 10 мл
- Сахарный сироп — 7–8 мл
- Миндальный сироп — 15 мл
- Ананасовый сок — 25 мл
- Апельсиновый сок — 25 мл
Рецепт
- Обе версии готовятся одинаково.
- Охлаждаем тики-бокал с помощью льда.
- Наливаем все ингредиенты в шейкер со льдом и взбалтываем.
- Избавляемся от лишней воды в бокале и отцеживаем туда полученный коктейль.
- Украшаем половинкой лайма и зонтиком.
Примерное содержание алкоголя: 15%
