Поделиться

По случаю карантина (вы же сидите дома, правда?), Евграф готовит два тематических коктейля: Карантини из того, что есть дома, и авторский коктейль COVID-19 с Амаретто (сильно напоминающий коктейль Amaretto Cranberry Kiss).

Карантини

  • Водка — 50 мл
  • Сок лимона — 25 мл (либо 20 мл + 5 мл сока лайма)
  • Мёд — 1 ч.л.
  • Пакетик аскорбиновой кислоты в порошке — чтобы сделать каёмочку
  • Половинка лайма и несколько штучек гвоздики для украшения

COVID-19 (aka Amaretto Cranberry Kiss)

  • Клюквенный морс — 100 мл
  • Апельсиновый сок (для красоты лучше сделать сок прозрачным) — 25 мл
  • Водка — 50 мл
  • Амаретто (миндальный ликёр) — 25 мл
  • Цедра апельсина для украшения

Карантини

  • Коктейльную рюмку обмазать лаймом и окунуть в порошок аскорбиновой кислоты, насыпанный в блюдце.
  • Смешать водку, лимонный сок и мёд в шейкере.
  • Тщательно взбить.
  • С помощью стрейнера, отцедить полученный коктейль в бокал.
  • Украсить половинкой лайма с воткнутыми в него гвоздиками наподобие молекулы COVID-19.

COVID-19 (также известный как Amaretto Cranberry Kiss)

  • Клюквенный морс, апельсиновый сок, водку и Амаретто взбить со льдом в шейкере.
  • С помощью стрейнера, отцедить в подходящий по размеру бокал.
  • Украсить спиральной из цедры апельсина.

Похожие видео