Егермейстер, Амаро, Фернет, Горький лист и Уссурийский бальзам в коктейлях. Готовим и пробуем вместе с горьким Фениксом и ботаничным Виталиком.

Ginger Love

  • Jagermeister Scharf — 50 мл
  • Джек Дениелс — 15 мл
  • Лимонный сок — 30 мл
  • Имбирный сироп «рич» (2 части сахара, 1 часть имбирной воды) — 22 мл
  • Яичный белок
  • Мята — 10 листьев
  • Солевой раствор 20% — 2 капли
  • Шейк, коктейльная рюмка

Coffee M&M

  • Амаро послаще — 15 мл
  • Амаро пожёстче — 15 мл
  • Бренди, настоянный на кофе — 30 мл
  • Стир, бокал Олд фэшн с ледяным шаром

Gold Rusher

  • Бурбон или Блендед скотч — 45 мл
  • Фернет — 15 мл
  • Лимонный сок — 22 мл
  • Имбирный сироп — 15 мл
  • Медовый сироп — 15 мл
  • Ангостура биттер — 1 дэш
  • Веточка мяты — для украшения
  • Шейк, бокал Олд фэшн со льдом

Ferrari

  • Кампари — 1 часть
  • Фернет — 1 часть

Red Love

  • Горький лист — 50 мл
  • Малиновый (или клубничный) сироп — 20 мл
  • Лимонный сок — 10 мл
  • Ананасовый сок — 75-90 мл
  • Спрайт / 7Ап — долить сверху
  • Шейк, бокал Хайбол со льдом

Дальневосточный твист

  • Уссурийский бальзам — 50 мл
  • Тёмный ром — 30 мл
  • Имбирный сироп — 10 мл
  • Ангостура биттер — 2 дэша
  • Лимонный сок — 10 мл (по желанию)
  • Тоник или просто газировка — долить
  • Шейк, бокал Хайбол со льдом
  • Имбирь в сахаре — для украшения

Похожие видео