Евграф показывает простой домашний рецепт ликёра БЛЮ КЮРАСАО без длительного настаивания спирта на специях и без самогонного аппарата и даже показывает, как сделать синий пищевой краситель дома.
Ингредиенты Блю Кюрасао
- Цедра 3 апельсинов и 1 грейпфрута (добавьте второй, чтобы было больше горечи)
- Фреш лайма или лимона — 2 ч.л.
- Корица — ⅓ палочки, либо совсем чуть-чуть молотой
- Гвоздика — 4–5 шляпок (без стеблей)
- Мускатный орех — ¼ ч.л.
- Вода — 300 мл
- Сахар — 200 г (я использовал 300 г — получилось сладковато)