Сезон арбузов в самом разгаре (во всяком случае, в наших широтах), и Евграф готовит 4 коктейля с арбузом, ромом, джином, текилой и даже вермутом. Довольно простые, вкусные и весьма разнообразные коктейли пробуют Феникс и Виталик.

Firecracker

  • Мякоть арбуза — несколько кусков
  • Выдержанный ром — 45 мл
  • Трипл сек — 15 мл
  • Сок лайма — 15 мл
  • Сахарный сироп — 15 мл
  • Кайенский перец — маленькая щепотка
  • Кружок лайма — для украшения

Rise up Red Sea

  • Текила светлая — 45 мл
  • Кампари — 15 мл
  • Сок лайма — 15 мл
  • Арбузный сироп (1-к-1 сахар и арбузный сок) — 15 мл
  • Биттер Пешо — 3 дэша

Арбузный Мохито

  • Арбузный сироп — 60 мл
  • Мята — 8-10 листиков
  • Сок лайма — 10-15 мл
  • Светлый ром — 45 мл

Brunch at Becky’s

  • Джин — 45 мл
  • Сухой светлый вермут — 15 мл
  • Арбузный сок — 60 мл
  • Сахарный сироп — 15 мл
  • Сок лайма — 15 мл
  • Бенедиктин или Зелёный Шартрёз — 5 мл
  • Мята — 6–8 листиков

Похожие видео