Новогодние коктейли
Новогодние коктейли
Евграф Борезов
Наталья Иванова
Ром
Водка
Поделиться

Евграф с друзьями готовят целых три новогодних коктейля: Ромовый пунш (Rum Punch) на основе рома, Мартини Солёная Карамель (Salted Caramel Martini) на водке и Мандариновый сон (Tangerine Dream) — тоже на основе водки и апельсинового ликёра. Все три коктейля довольно просты в приготовлении, не требуют редких ингредиентов и, при этом, очень вкусные.

Ингредиенты

Ромовый пунш

  • 60—75 мл рома
  • 60 мл ананасового сока
  • 30 мл апельсинового фреша
  • 8-10 мл фреша лайма
  • 8-10 мл гренадина
  • Украсить вишенкой
  • Шейкер, хайбол или харрикейн

Мартини «Солёная карамель»

  • 45 мл водки (ванильной или обычной)
  • 20 мл карамельного сиропа
  • 10 мл ванильного сиропа
  • 60 мл Бейлиса
  • Соль (не переборщите), мягкая ириска и ещё карамельный сироп для украшения
  • Шейкер, коктейльная рюмка

Tangerine Dream

  • 60 мл сока мандарина
  • 60 мл водки
  • 30 мл лимона
  • 30 мл сахарного сиропа
  • 30 мл Grand Marnier или другого апельсинового ликёра
  • 15 мл яичного белка
  • Полоска цедры мандарина для украшения
  • Шейк, бокал: гоблет или большой рокс