Долой буржуазную Кока-колу! В этом видео возвращаемся к истокам и готовим вкусные коктейли на основе родных советских лимонадов: Дюшес, Тархун, Байкал, Барбарис и Крем-сода. Дегустриуют их товарищи Феникс Искра и Виталий Стальной. Пришло время настоящих напитков с душой и историей, достойных советского человека! Не забудьте поддержать наше дело лайком и подпиской.
Коктейль с Дюшесом
- Джин — 45 мл (либо обычный сухой, либо какой-то ягодный)
- Ликёр из цветков бузины — 15 мл
- Свежевыжатый сок грейпфрута — 22 мл
- Дюшес — долить около 30-60 мл
- Долька грейпфрута — для украшения
Коктейль с Тархуном
- Джин — 45 мл
- Свежевыжатый лимонный сок — 22 мл
- Сахарный сироп — 15 мл
- Ликёр из цветков бузины — 7 мл (по желанию)
- Тархун — долить 60 мл
- Веточка эстрагона (или розмарина) и цедра лимона — для украшения
- Шейк, бокал рокс со льдом
Максимка (коктейль с Байкалом)
- Тёмный ром — 45 мл
- Сладкий вермут — 22 мл
- Свежевыжатый апельсиновый сок — 15 мл
- Апельсиновый биттер — 1 дэш
- Байкал — долить 60 мл
- Стир, бокал рокс со льдом
- Украсить апельсиновой цедрой и веточкой розмарина.
Барбарита (коктейль с Барбарисом)
- Текила светлая — 45 мл
- Трипл сек — 15 мл
- Свежевыжатый сок лайма — 22 мл
- Острый перец — несколько колечек, либо острый соус
- Барбарис — долить 60 мл
- Украсить кружочком лайма
- Шейк, бокал хайбол со льдом
Коктейль с Крем-содой
- Светлый ром — 45 мл
- Кокосовая сгущёнка — 15 мл
- Ананасовый сок — 22 мл
- Сироп/ликёр от вишни — 10-15 мл
- Сверху долить Крем-соду — 90 мл
- Украсить коктейльной вишней (желательно домашней)
- Шейк, бокал хайбол со льдом
