В новом выпуске Rich & Бич готовим четыре версии коктейля Paloma с текилой и грейпфрутом, а бармены Мгер Габриелян и Роман Айвазян пытаются понять, где что налито.

Ингредиенты

  • Текила — 60 мл
  • Сок лайма — 15 мл
  • Сок грейпфрута — 60 мл
  • Сахарный сироп — 15 мл
  • Газированная вода — 30-60 мл

Paloma «Бич»

  • Альта Коста Сильвер — 44 ₽ (370 ₽ / 0,5 л)
  • Грейпфрутовый сок — 40 ₽ (145 ₽ / кг)
  • Сахарный сироп — 5 ₽ (70 ₽ / кг)
  • Сок лайма — 50 ₽ (669 ₽ / кг)
  • Газировка Бжни — 5 ₽ (36 ₽ / 0,5 л)
  • 144 ₽

Paloma «Норм»

  • Newton Especial Santa Lucia — 112 ₽ (1870 ₽ / 1 л)
  • Грейпфрутовый сок — 40 ₽ (145 ₽ / кг)
  • Сахарный сироп — 5 ₽ (70 ₽ / кг)
  • Сок лайма — 50 ₽ (669 ₽ / кг)
  • Газировка Бжни — 5 ₽ (36 ₽ / 0,5 л)
  • 212 ₽

Paloma «Рич-1»

  • El Destilador — 215 ₽ (2511 ₽ / 0,7 л)
  • Грейпфрутовый сок — 40 ₽ (145 ₽ / кг)
  • Сахарный сироп — 5 ₽ (70 ₽ / кг)
  • Сок лайма — 50 ₽ (669 ₽ / кг)
  • Газировка Бжни — 5 ₽ (36 ₽ / 0,5 л)
  • 315 ₽

Paloma «Рич-2»

  • Don Ramon Reposado — 382 ₽ (4462 ₽ / 0,7 л)
  • Thomas Henry Pink Grapefruit — 80 ₽ (157 ₽ / 0,25 л)
  • Сок лайма — 50 ₽ (669 ₽ / кг)
  • 512 ₽

Похожие видео