Новый выпуск Rich & Бич и 4 версии коктейля Jager Sour / Егерь сауэр с четырьмя разными биттер-ликёрами (один из которых — естественно, Егермайстер). Пробуют и ищут различия бармены Роман Айвазян и Мгер Габриелян.

Ингредиенты

  • Егермейстер — 50 мл
  • Лимонный сок — 12 мл
  • Сахарный сироп — 12 мл
  • Апельсиновый сок — 25 мл
  • Яичный белок — 30 мл

Jager Sour «Бич-1»

  • Бугульма — 37 ₽ (370 ₽ / 0,5 л)
  • Лимон — 20 ₽ (150 ₽ / кг)
  • Сахар — 5 ₽ (70 ₽ / кг)
  • Апельсин — 30 ₽ (140 ₽ / кг)
  • Яйцо — 10 ₽ (100 ₽ / десяток)
  • Итого: 102 ₽

Jager Sour «Бич-2»

  • Konig Heiler — 50 ₽ (500 ₽ / 0,5 л)
  • Лимон — 20 ₽ (150 ₽ / кг)
  • Сахар — 5 ₽ (70 ₽ / кг)
  • Апельсин — 30 ₽ (140 ₽ / кг)
  • Яйцо — 10 ₽ (100 ₽ / десяток)
  • Итого: 115 ₽

Jager Sour «Рич-1»

  • Jagermeister — 110 ₽ (1541 ₽ / 0,7 л)
  • Лимон — 20 ₽ (150 ₽ / кг)
  • Сахар — 5 ₽ (70 ₽ / кг)
  • Апельсин — 30 ₽ (140 ₽ / кг)
  • Яйцо — 10 ₽ (100 ₽ / десяток)
  • Итого: 175 ₽

Jager Sour «Рич-2»

  • Amaro Gentile Mazzetti d’Altavilla — 266 ₽ (3723 ₽ / 0,7 л)
  • Лимон — 20 ₽ (150 ₽ / кг)
  • Сахар — 5 ₽ (70 ₽ / кг)
  • Апельсин — 30 ₽ (140 ₽ / кг)
  • Яйцо — 10 ₽ (100 ₽ / десяток)
  • Итого: 331 ₽

Похожие видео