Готовим любимые коктейли Натальи Неивановой: Brandy Alexander, Paloma, Kir Royale и другие, а так же рассказываем историю каждого из них (потому что это, в основном, классика). Самый любимый коктейль Наташа готовит собственноручно. Пробует это всё ещё и Виталик.

Brandy Alexander

  • Бренди (или коньяк) — 45 мл
  • Ликер Крем де какао (тёмный) — 30 мл
  • Сливки (20-23%) — 30 мл
  • Мускатный орех — для украшения
  • Шейк, охлажденный бокал Ник и Нора

Paloma

  • Светлая текила — 60 мл
  • Свежевыжатый сок лайма — 15 мл
  • Свежевыжатый сок грейпфрута — 60 мл
  • Простой сахарный сироп — 15 мл
  • Газировка (обычная, несладкая) — 30-60 мл
  • Долька грейпфрута — для украшения
  • Билд в бокале Хайбол со льдом

Kir Royale

  • Крем де Кассис — 15 мл
  • Шампанское (или просекко) — долить
  • Лимонная цедра — для украшения
  • Билд в охлаждённом винном бокале

Clover Club

  • Джин (сухой) — 60 мл
  • Свежевыжатый сок лимона — 15 мл
  • Малиновый сироп (1-к-1 свежая малина и сахар) — 15 мл
  • Яичный белок (или альтернатива) — 1 шт.
  • Три ягоды малины на шпажке — для украшения
  • Шейк (сухой, потом с льдом, либо с капучинатором), охлажденная коктейльная рюмка

Negroni

  • Джин — 30 мл
  • Красный сладкий вермут — 30 мл
  • Кампари — 30 мл
  • Цедра апельсина — для украшения

Похожие видео