Голубые коктейли
Голубые коктейли
Блю Кюрасао
Роман Айвазян
Ром
Водка

Евграф готовит 4 синих коктейля с ликёром Блю Кюрасао, включая улучшенный рецепт Голубой Лагуны. Пробует бармен Роман Айвазян.

Ингредиенты

Ocean Mist

  • Текила бланко — 60 мл
  • Абрикосовый бренди (ликёр) — 22 мл
  • Лимонный сок — 22 мл
  • Яичный белок
  • Щепотка соли
  • Блю Кюрасао (на дно бокала) — 15 мл
  • Апельсиновый биттер — 2 дэша
  • Шейк, коктейльная рюмка

Blue Mojito

  • Мята — 6-8 листьев
  • Светлый ром — 60 мл
  • Сахарный сироп — 22 мл
  • Сок лайма — 30 мл
  • Блю Кюрасао — 7 мл
  • Газированная вода — 60 мл
  • Шейк, бокал тулип
  • Веточка мяты — для украшения

Blue Water

  • Светлый ром — 45 мл
  • Ликёр какао (светлый) — 15 мл
  • Блю кюрасао — 15 мл
  • Сок лайма — 22 мл
  • Ананасовый сок — 30 мл
  • Шейк, бокал рокс

Blue Lagoon Fizz

  • Водка — 45 мл
  • Блю кюрасао — 30 мл
  • Лимонный сок — 15–20 мл
  • Сахарный сироп — 15–20 мл
  • Газированная вода — 60–90 мл
  • Шейк, хайбол
  • Кружок лимона — для украшения