Лёд в коктейлях не менее важен, чем все остальные ингредиенты, при этом, есть много нюансов, как правильно его смешивать (стировать). Василий Захаров рассказывает про технику стира, про лёд и идеальную температуру коктейля, а потом готовит Manhattan.
