ЛавкаЛавка — сеть фермерских магазинов и ресторанов, специализирующихся на русской кухне. Около 90% продуктов, которые используются здесь, покупают у маленьких локальных фермеров, а не у больших пищевых комбинатов. Посмотрим, как фермерские продукты влияют на вкус блюд.
Еда (бизнес-ланч)
- Икра из запечённых баклажанов + Котлеты из сазана с брокколи с кунжутным соусом + Взвар — 550 ₽
- Форшмак + Крем-суп из белой фасоли + Компот из крыжовника — 450 ₽
Оператор ел
- Перец с пряной спельтой и свежим томатом + Борщ постный с фасолью + напиток — 450 ₽
Коктейль, который мы попробовали
