Замороженные коктейли отлично подходят, чтобы охладиться жарким летом. Евграф готовит 4 коктейля: Coco Batida (с кашасой и кокосом), Banana Daiquiri (с ромом и бананом), Miami Vice (с ромом, клубникой и ананасом) и Watermelon Margarita (с текилой и арбузом). Пробует коктейли Феникс в модной футболке.
Coco Batida
- Кашаса — 60 мл
- Кокосовые сливки — 60 мл
- Сгущённое молоко — 60 мл
- Сахарный сироп — 15 мл (либо 15–30 мл кокосового ликёра)
- Лёд (куски) — 150-200 г
- Кокосовые чипсы — для украшения
Замороженный банановый Дайкири
- Средний банан
- Светлый ром — 45 мл
- Трипл сек — 15 мл
- Банановый ликёр — 30 мл
- Сок лайма — 15 мл
- Лёд (куски) — 150-200 г
Miami Vice
Нижний слой
- Ром — 30 мл
- Клубника (свежая или замороженная) — 4–6 шт.
- Сок лайма — 30 мл
- Сахарный сироп — 15 мл
- Лёд (куски) — 100 г
Верхний слой
- Ром — 30 мл
- Кокосовые сливки (или молоко) — 60 мл
- Ананасовый сок — 60 мл
- Лёд (куски) — 100 г
Арбузная Маргарита
- Замороженный арбуз кубиками — 250–300 г
- Текила — 60 мл
- Сок лайма — 30 мл
- Половинка лайма и сахарная каёмка для украшения