Виски сауэр
Виски сауэр
Классика
Яичный белок
Евграф Борезов
Лонг дринки
Виски

Классический коктейль на основе бурбона. У нас, кстати, новый ведущий на один выпуск.

Ингредиенты

  • Бурбон — 50 мл
  • Сахарный сироп — 15 мл
  • Лимонный фрэш — 30 мл
  • Яичный белок — 1 ч.л.

Рецепт

  • Наливаем бурбон, сахарный сироп, лимонный фрэш и яичный белок в смесительный стакан шейкера.
  • Во вторую половину шейкера насыпаем льда на ¾.
  • Тщательно взбалтываем в шейкере.
  • Отцеживаем в охлаждённый стакан рокс через стрейнер (по желанию, ещё и через ситечко).
  • Кладём в коктейль мараскиновую вишенку.

Примерное содержание алкоголя: 20%