Секреты домашнего бара. Я готовлю коктейли уже больше 10 лет, и за это время кое-что понял про основы приготовления коктейлей дома, на что обратить внимание и от чего лучше держаться подальше. Если вы готовите коктейли дома или хотите начать, это видео будет вам полезно.
Содержание
- Используйте качественный алкоголь
- Лёд — это тоже ингредиент
- Выжимайте свежий сок из цитрусовых
- Пробуйте ваши коктейли перед подачей
- Делайте сиропы сами
- Обзаведитесь необходимым барным инвентарём
- Посуда так же важна, как инвентарь
- Охлаждайте ваши бокалы, прежде чем наливать в них коктейль
- Делайте инфьюзы или, говоря по-русски, настойки
- Не пренебрегайте украшением коктейлей
- Не забывайте про соль!
