Негрони флип
Негрони флип
Кампари
Современные коктейли
Джин
Вермут

Мы уже готовили обычный Негрони и Берри Негрони, но всё время что-то шло не так. Поэтому совершаем третий подход к снаряду с коктейлем Негрони флип — с куриным яйцом.

Ингредиенты

  • Джин Бифитер — 30 мл
  • Кампари — 30 мл
  • Красный сладкий вермут — 30 мл
  • Сахарный сироп — 7–10 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мараскиновая вишня — 1 шт. для украшения

Рецепт

  • В смесительный стакан налить все ингредиенты.
  • Разбить в шейкер яйцо целиком.
  • Тщательно взбить в шейкере (чем дольше — тем лучше).
  • С помощью стрейнера отцедить в охлаждённый стакан.
  • Украсить мараскиновой вишенкой.

Примерное содержание алкоголя: 28%