Каламанси

Каламанси

Лёгкий летний коктейль с ромом, большим количеством ягод и... квасом! На удивление вкусно и очень по-летнему. А вообще каламанси — такой цитрусовый фрукт, гибрид мандарина и кумквата.

Ингредиенты

  • Ежевика — 5–6 шт.
  • Клубника — 4–5 шт.
  • Миндальный сироп — 10 мл
  • Ром белый (можно и со специями) — 50–70 мл
  • Квас Очаковский Каламанси — 100–120 мл

Рецепт

  • Добавляем клубнику и ежевику в смесительный стакан, давим ягоды мадлером, чтобы выжать из них максимум сока.
  • Туда же отправляем лёд, сироп и ром.
  • Добавляем в другой бокал лёд и отцеживаем туда полученную смесь с помощью мадлера и ситечка.
  • Сверху доливаем квас и перемешиваем ложечкой.
  • Бокал украшаем клубникой.

Примерное содержание алкоголя: 8%

Комментарии

Ещё рецепты коктейлей