Безалкогольный алкоголь
Безалкогольный алкоголь
Безалкогольные коктейли
Апероль
Кампари
Наталья Иванова
Вермут
Виталик
Виски

Пробуем коктейли с безалкогольным алкоголем (Апероль Шприц, Негрони и Виски сауэр) и вслепую сравниваем их с алкогольными версиями. Дегустаторы Наталья и Виталик даже не поняли, что коктейли без алкоголя!

Ингредиенты

Негрони (безалкогольный)

  • Drinksome Dry London Gin — 20 мл
  • Drinksome Red Vermouth — 50 мл
  • Drinksome Bitter Rosso Italiano — 15 мл
  • Бокал Олд фэшнд, лёд, цедра апельсина

Негрони (алкогольный)

  • Сухой джин — 30 мл
  • Сладкий вермут — 30 мл
  • Кампари — 30 мл

Апероль шприц (безалкогольный)

  • Drinksome Italian Orange Spritz — 40 мл
  • Drinksome Semi-Sweet Sparkling Wine — 110 мл
  • Тоник — 30 мл
  • Винный бокал, лёд, долька апельсина

Апероль шприц (алкогольный)

  • Просекко — 90 мл
  • Апероль — 60 мл
  • Газировка — 30 мл

Виски сауэр (безалкогольный)

  • Drinksome Highland Scotch Whisky — 60 мл
  • Cок лимона — 25 мл
  • Cахарный сироп — 25 мл
  • Drinksome Angobitter — 5 капель (3 внутрь, 2 снаружи)
  • Яичный белок
  • Рокс, лёд, цедра апельсина

Виски сауэр (алкогольный)

  • Бурбон — 60 мл
  • Лимонный сок — 22 мл
  • Сахарный сироп — 15-20 мл
  • Яичный белок
  • Ангостура биттер — 2 дэша (сверху)