Пивные коктейли
Пивные коктейли
Пиво
Наталья Иванова
Лёгкие коктейли
Текила
Виталий Завадский
Поделиться

Пивные коктейли особенно актуальны летом, когда жарко и хочется чего-то лёгкого и освежающего. Евграф готовит 6 коктейлей с разнообразным пивом: лагер, вайсбир, стаут, пилснер, IPA. Пробуют Наталья и Виталик.

Ингредиенты

Summer Shandy

  • Лимонный сок — 25 мл
  • Сахарный сироп — 25 мл
  • Газированная вода — 100 мл
  • Вайсбир (светлое нефильтрованное пиво) — 150 мл
  • Лимонная долька для украшения

Beer Paloma

  • Текила — 60 мл
  • Свежевыжатый грейпфрутовый сок — 25 мл
  • Сок лайма — 15 мл
  • Сахарный сироп — 15 мл
  • Cветлый лагер (или радлер) — долить
  • Украшение: долька грейпфрута или цедра

Michelada

  • Мексиканское светлое пиво — 180 мл
  • Томатный сок — 100 мл
  • Сок лайма — 25 мл
  • Вустерский соус — 1 ч.л.
  • Соевый соус — 1 ч.л.
  • Острый соус — по вкусу
  • Соль со специями — для украшение окоёмки бокала

Guinness Float

  • Ванильное мороженое (пломбир) — 75 г
  • Стаут — 250 мл
  • Шоколадный соус — 1 ст.л.

Life's a Peach

  • Персиковый сок — 100 мл
  • Сок лайма — 20 мл
  • Сахарный сироп 2-к-1 — 10–15 мл (зависит от сладости сока)
  • Водка — 20–25 мл
  • Острый соус — по вкусу
  • Пиво Кёльш или IPA — 150 мл

Boilermaker

  • Пилснер (или любое другое пиво) — половина бокала
  • Амаро (Бехеровка, Йегермайстер) — 1 рюмка