Мохито (3 версии)

Мохито (3 версии)

Лёгкий летний коктейль с ромом и мятой. Мы приготовили и сравнили 3 версии: классический мохито, мохито с чёрной смородиной и бюджетную версию по собственному рецепту без мяты и лайма. Результаты нас удивили.

Ингредиенты

  • Классическая версия:
  • Белый ром — 40 мл
  • Сахар тростниковый — 2 ч.л.
  • Газированная вода — около 100 мл
  • Мята — 20–30 листиков
  • Мохито с чёрной смородиной:
  • Сироп из чёрной смородины — 20 мл
  • Белый ром — 40 мл
  • Лайм — ⅔ шт. (чтобы получилось 30 мл сока)
  • Мята — около 20 листиков
  • Газированная вода — около 100 мл
  • Мохито бюджетный:
  • Сироп «Мохито» — 30 мл
  • Ром — 40 мл
  • Лимонный фреш — 25-30 мл
  • Газированная вода — около 100 мл

Рецепт

  • Классическая версия:
  • В бокал кладём кусочки лайма и сахар. С помощью мадлера давим всё это вместе, пока сахар не растворится.
  • Хлопаем по мяте ладонью, чтобы её разбудить, и кладём сверху.
  • Насыпаем сверху лёд фраппе (краш).
  • Наливаем ром.
  • Перемешиваем барной ложечкой.
  • Доливаем до краёв газированной (содовой) воды.
  • Украшаем веточкой мяты.
  • Мохито с чёрной смородиной:
  • В бокал кладём кусочки лайма (без сахара). С помощью мадлера давим сок.
  • Хлопаем по мяте ладонью, чтобы её разбудить, и кладём сверху.
  • Насыпаем сверху лёд фраппе (краш), наливаем ром.
  • Наливаем сироп чёрной смородины.
  • Перемешиваем барной ложечкой.
  • Доливаем до краёв газированной (содовой) воды.
  • Украшаем веточкой мяты.
  • Мохито бюджетный:
  • В бокал кладём лёд фраппе (краш), наливаем ром.
  • Наливаем сироп Мохито и фреш лимона.
  • Доливаем до краёв газированной (содовой) воды.
  • Перемешиваем барной ложечкой.
  • Украшаем веточкой мяты.

Примерное содержание алкоголя: 9%

Комментарии

Ещё рецепты коктейлей