Карантини

По случаю карантина (вы же сидите дома, правда?), Евграф готовит два тематических коктейля: Карантини из того, что есть дома, и авторский коктейль COVID-19 с Амаретто (сильно напоминающий коктейль Amaretto Cranberry Kiss).

Карантини

• Коктейльную рюмку обмазать лаймом и окунуть в порошок аскорбиновой кислоты, насыпанный в блюдце.
• Смешать водку, лимонный сок и мёд в шейкере.
• Тщательно взбить.
• С помощью стрейнера, отцедить полученный коктейль в бокал.
• Украсить половинкой лайма с воткнутыми в него гвоздиками наподобие молекулы COVID-19.

COVID-19 (также известный как Amaretto Cranberry Kiss)

• Клюквенный морс, апельсиновый сок, водку и Амаретто взбить со льдом в шейкере.
• С помощью стрейнера, отцедить в подходящий по размеру бокал.
• Украсить спиралью из цедры апельсина.