Гимлет (2 версии)

Гимлет (2 версии)

В коктейле Гимлет (Буравчик) всего два ингредиента: джин и лайм кордиал. Проблема в том, что кордиал сложно найти в большинстве стран, поэтому многие заменяют его на смесь фреша лайма и сахарного сиропа. Мы сделали две версии и сравнили их.

Ингредиенты

  • Версия 1 (оригинальная)
  • Сухой лондонский джин — 50 мл
  • Лайм Кордиал — 50 мл
  • Кусочек цедры лайма для украшения
  • Версия 2 (упрощённая)
  • Сухой лондонский джин — 60 мл
  • Фреш лайма — 15 мл
  • Сахарный сироп — 15 мл
  • Кусочек цедры лайма для украшения

Рецепт

  • Версия 1 (оригинальная)
  • Охлаждаем смесительный бокал льдом.
  • Сливаем образовавшуюся воду.
  • Наливаем в смесительный бокал джин и лайм кордиал.
  • Перемешиваем барной ложечкой.
  • В охлаждённую коктейльную рюмку отцеживаем с помощью стрейнера.
  • Украшаем завитушкой цедры лайма.
  • Версия 2 (упрощённая)
  • Версия 1.
  • Охлаждаем смесительный бокал льдом.
  • Сливаем образовавшуюся воду.
  • Наливаем в смесительный бокал джин, фреш лайма и сахарный сироп.
  • Перемешиваем барной ложечкой.
  • В охлаждённую коктейльную рюмку отцеживаем с помощью стрейнера.
  • Украшаем завитушкой цедры лайма

Примерное содержание алкоголя: 16%

Комментарии

Ещё рецепты коктейлей