Цветы зла

Цветы зла

Свежий коктейль по мотивам стихов Шарля Бодлера на основе водки с абсентом, яичным белком и розовой водой.

Ингредиенты

  • Водка — 35 мл
  • Сахарный сироп — 15 мл
  • Яичный белок — 25 мл (1 яйцо)
  • Розовая вода — 1 дэш
  • Лимонный фреш — 25 мл
  • Абсент — 5 мл

Рецепт

  • Наполняем шейкер льдом.
  • Наливаем в шейкер водку, сахарный сироп, яичный белок, абсент, лимонный сок и розовую воду.
  • Тщательно взбалтываем.
  • С помощью стрейнера и барного ситечка отцеживаем смесь в охлаждённый бокал.
  • При желании, украшаем цедрой лайма.

Примерное содержание алкоголя: 19%

Комментарии

Ещё рецепты коктейлей