Бичкомбер (Beachcomber)

Бичкомбер (Beachcomber)

Коктейль на основе рома, который впервые появился в книге Трейдера Вика. Название отсылает к другу и учителю Вика, которого звали Дон Бич. Бичкомбер очень напоминает Дайкири, но содержит в себе ликёр Мараскино, что заметно влияет на его вкус.

Ингредиенты

  • Фреш лайма — 23 мл
  • Трипл сек — 23 мл
  • Ром белый — 60 мл
  • Сахарный сироп — 1 ч.л.
  • Ликёр Мараскино — 1 ч.л.
  • Цедра лайма для украшения

Рецепт

  • Охлаждаем бокал гоблет с помощью льда.
  • В смесительный стакан наливаем фреш лайма, Трипл сек, ром, ликёр и сахарный сироп.
  • Наполняем шейкер льдом «краш».
  • Взбиваем в шейкере с крашем.
  • Освобождаем бокал гоблет ото льда, наполняем свежим.
  • С помощью стрейнера и барного ситечка отцживаем полученный напиток в бокал.
  • Украшаем завиточком цедры лайма.

Примерное содержание алкоголя: 15%

Комментарии

Ещё рецепты коктейлей